Pour4 personnes, comptez 4 saucisses de Montbéliard, 3 pièces de pomme de terre, un pot de cancoillotte fumée, une échalote, de Dansune cocotte allant au four préparer votre gratin. 6. Une couche de pomme de terre, une couche d'oignon, une couche de poireaux, une couche de saucisse. 7. On assaisonne avec toutes les épices. 8. Puis on recommence, pomme de terre, oignon, poireaux. 9. Terminer avec un verre de lait écrémé, fermer la cocotte. Présentedans tous les garde-manger, la saucisse de Montbéliard faisait partie de l’alimentation quotidienne des Montbéliardais. Servie tiède avec des pommes de terre et de la salade, elle était dégustée à la moindre occasion, les jours de Eplucher laver les pommes de terre et les faire cuire entières à l’eau salée ou à la vapeur. Les égoutter et les découper en rondelles. Plonger la saucisse de Montbéliard dans une casserole d’eau froide, porter à ébullition et laisser frémir pendant 20 minutes puis l’égoutter, la laisser tiédir pendant quelques minutes et la 1 Munster - 3 saucisses de Montbéliard - 500 g de pommes de terre - 2 pâtes feuilletées rondes - 1 gros oignon - 50 g de gruyère râpé - 1 jaune d'oeuf - 10 cl de crème fraîche - quelques feuilles d'herbe à maggi, sel, poivre. Réalisation: * Laver et peler les pommes de terres. Les couper en fines lamelles et les mettre à cuire dans Ellenécessite des pommes de terre à la chair assez ferme et se montre tout aussi délicieuse avec une saucisse de Morteau ou de Montbéliard. Cuisses de canard, pommes de terre sarladaises . La préparation du canard confit à la graisse et accompagné de pommes de terre sarladaises assaisonnées de persil et d'ail. Recette d’été : soupe aux légumes et basilic. Cette soupe d'été, . Accueil > Recettes > Accompagnement > Gratin de pommes de terre > Autre gratin de pommes de terre > Gratin de pommes de terre, navet et saucisse50 g de fromage râpé facultatif2 saucisses de Montbéliard ou MorteauEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 5 minPréparation20 minRepos-Cuisson45 minÉtape 1Cuire les saucisses dans l'eau bouillante 10 minutes puis les découper en 2Découper en tranches fines les 3Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7.Étape 4Frotter à l'ail un plat puis mettre une couche de légume pommes de terre + navet, une couche de rondelles de saucisse et mouiller avec le 5Poivrer, mettre un peu de muscade, un peu d'ail et recommencer les 6Terminer par du fromage 7Cuire 45 de l'auteur Accompagner de salade »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gratin de pommes de terre, navet et saucisse Accueil > Recettes > Gratin de montbéliard1 kg de pomme de terre type charlotte2 cubes de bouillon de volaille2 saucisses de Montbéliard En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation20 minRepos-Cuisson50 minC'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gratin de montbéliard

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